Sucuklu Çıtır
Yufka içinde fırınlanan mini sucuklu çıtırlar; çay saatlerinin ve kahvaltıların pratik lezzeti.
Malzemeler
- 2 adet yufka
- 1 adet kangal Azizoğlu sucuk
Yapılışı
- Yufkayı çay bardağıyla yuvarlak kesin. Sucukları ince dilimleyip ikiye bölün.
- Her yuvarlak yufkanın içine bir sucuk parçası koyun; kenarını suyla hafifçe ıslatarak D şeklinde kapatın.
- 175°C fırında kızarana kadar pişirin ve sıcak servis edin.